单项选择题

甲公司承租乙公司的场地开办餐厅,由丙公司承包经营。由于人手不够,丙公司从丁公司借调厨师王某前来帮忙。王某在该餐厅工作时不小心被烫伤,但相关公司未约定工伤补偿办法。根据《工伤保险条例》,应承担王某工伤保险责任的公司是()。

A.甲公司
B.乙公司
C.丙公司
D.丁公司

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