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1. «Chère Sécu»

«Chère Sécu ...» cette expression affectueuse a un double sens: elle indique l’attachement des Français à leur système de protection sociale et en même temps le coût élevé de cet attachement.

Il est vrai que les dépenses de santé des Français sont parmi les plus élevées du monde.

Pour garantir ce niveau de protection, les Français acceptent qu’on retienne 19,55% de charges sociales sur leurs salaires. Et en plus, ils sont 84% à souscrire une assurance complémentaire (mutuelle).

Il faut dire qu’ils sont grands consommateurs de soins médicaux: le budget santé représente 10% du budget des familles; ainsi, chaque Français dépense en moyenne environ 1800 euros pour sa santé. Ils adorent aller chez le médecin généraliste ou chez le spécialiste; ils y vont huit fois par an en moyenne, et ce sont les femmes et les seniors qui consultent le plus.

i les Français entretiennent encore une relation privilégiée avec leur médecin, leur attitude cependant change. Ils n’hésitent pas à consulter plusieurs médecins pour s’assurer du diagnostic, ils exigent d’être informés plus précisément sur leur état de santé et s’accordent quelques libertés avec les traitements qu’on leur prescrit. 

Pourtant, ils sont champions du monde ... pour la consommation de médicaments. Dépression, problèmes de sommeil, état nerveux, angoisse, maladies du cœur sont autant d’occasions de consommer des médicaments: trois fois plus que leurs voisins allemand ou britannique, 33 boîtes par an!

Que signifie «Sécu» dans l’article

2. Pierre Schmidt

Dans le quartier animé de la Grand’rue à Strasbourg, les passants s’arrêtent et découvrent ce qui n’est alors qu’une boucherie charcuterie artisanale. Peter Schmidt s’affaire dans l’arrière-boutique à l’élaboration de ses charcuteries. 

Ses voisins le décriront comme un passionné, un artisan aux doigts d’or qui souhaite faire de ses produits des mets d’exception, au goût inimitable ...

À force d’idées et d’ambition, Peter Schmidt voit son petit commerce croître ... mais il disparaît prématurément, en 1935; son épouse puis son fils Pierre (le deuxième du nom ...) reprennent le flambeau et continuent d’élaborer et de commercialiser de savoureuses recettes ...

Dans les années 1950, la petite boutique, toujours située Grand’rue, est devenue une charcuterie renommée: on vient de loin pour son assortiment alsacien de charcuterie! Elle compte alors une vingtaine d’employés. C’est aussi grâce à eux, à leur fidélité à la famille Pierre Schmidt et à leur amour du métier que la petite entreprise familiale est maintenant l’une des plus grandes charcuteries de la région ... En 1982, Pierre Schmidt (le troisième du nom!) succède à son père à la tête de l’entreprise: en travaillant à ses côtés pendant de longues années, il a acquis ce savoir-faire traditionnel et cette exigence qui font la qualité des produits Pierre Schmidt. Comme son grand-père et son père, il a à cœur de satisfaire ses clients ; ainsi, il propose des produits gourmands élaborés selon les recettes familiales, mais il fait aussi évoluer certains produits, en apportant sa petite touche personnelle ...

C’est sous son impulsion, et en parallèle du développement de la grande distribution, que l’entreprise familiale va prendre une ampleur encore plus grande; en la déménageant à Weyersheim, à une vingtaine de kilomètres au Nord de Strasbourg, Pierre Schmidt va accroître sa capacité de production dans les produits phares tels que les saucisses, roulades ou autres produits fumés, et diversifier la gamme en traiteur en proposant des produits comme le jambon en croûte, les tourtes ou encore les feuillantines et les fameuses Flammekueche.

Aujourd’hui, Pierre Schmidt poursuit son développement, s’appuyant sur un mélange unique de tradition et d’innovation, afin de perpétuer ce savoir-faire familial, pour le plus grand plaisir des gourmands et des gourmets. 

Que fait Pierre Schmidt et sa boutique

1. «Chère Sécu»

«Chère Sécu ...» cette expression affectueuse a un double sens: elle indique l’attachement des Français à leur système de protection sociale et en même temps le coût élevé de cet attachement.

Il est vrai que les dépenses de santé des Français sont parmi les plus élevées du monde.

Pour garantir ce niveau de protection, les Français acceptent qu’on retienne 19,55% de charges sociales sur leurs salaires. Et en plus, ils sont 84% à souscrire une assurance complémentaire (mutuelle).

Il faut dire qu’ils sont grands consommateurs de soins médicaux: le budget santé représente 10% du budget des familles; ainsi, chaque Français dépense en moyenne environ 1800 euros pour sa santé. Ils adorent aller chez le médecin généraliste ou chez le spécialiste; ils y vont huit fois par an en moyenne, et ce sont les femmes et les seniors qui consultent le plus.

i les Français entretiennent encore une relation privilégiée avec leur médecin, leur attitude cependant change. Ils n’hésitent pas à consulter plusieurs médecins pour s’assurer du diagnostic, ils exigent d’être informés plus précisément sur leur état de santé et s’accordent quelques libertés avec les traitements qu’on leur prescrit. 

Pourtant, ils sont champions du monde ... pour la consommation de médicaments. Dépression, problèmes de sommeil, état nerveux, angoisse, maladies du cœur sont autant d’occasions de consommer des médicaments: trois fois plus que leurs voisins allemand ou britannique, 33 boîtes par an!

Combien est-ce qu’un salarié contribue à la caisse d’assurances sociales

3. WiFi ou CPL

J’ai récemment testé l’adaptateur CPL.

C’est quoi le CPL L’idée du CPL est d’utilser la porteuse du courant 220V pour diffuser de l’information. Internet ne passe plus uniquement par la prise téléphone ou par un cable réseau, mais par votre réseau électrique. 

C’est donc hyper simple à mettre en place. On branche un module CPL près de la box Internet et l’autre près de l’ordinateur. Et hop on est connecté. En ce sens, c’est une bonne alternative au wifi, sauf si on a besoin de bouger tout le temps. Tu veux Internet dans la chambre Tu prends ta prise et tu la mets dans ta chambre! Moins pratique pour bosser dans le jardin ...

Le CPL est une excellente solution pour moi. Tout d’abord car si je ne suis pas wifi rebelle, je ne suis pas non plus wifi fan ... Les ondes, c’est pas mon truc. J’ai donc commencé par demander au fabricant du module CPL: «Et votre truc, ça emet des ondes ou pas» Pas de réponse, ou plutôt une réponse honnête: «Je ne sais pas.» Pas de documentation vraiment aboutie sur le web non plus, même si les argumentaires les plus étayés semblent en faveur du CPL. 

La deuxième raison est que ma box Internet est assez loin de mon bureau, et j’ai plusieurs gros murs entre les deux. Autant dire que ma connection était lente, mais aussi saccadée. J’ai donc décidé d’essayer. 

Niveau débit: c’est tout simplement incomparable. J’ai un débit 4 fois supérieurs à celui du wifi (notamment à cause des murs).

Consommation d’énergie: Si j’utilise le wifî de ma box, a priori pas de consommation notoire supplémentaire. (D’ailleurs au passage, j’aimerais bien que les fabricants de box incluent un bouton wifi on/off sur l’appareil.) Ma borne wifi additionnelle que j’avais envisagé d’installer près de mon bureau comme relais consomme elle 8W. 

Le kit CPL consomme, tenez-vous bien ... 0,5W chacun, soit 1W pour les deux en fonctionnenement. Le fabricant sort un prochain modèle qui réduira la consommation de 30% si aucun flux d’information ne passe. 

Le truc qui manque Moi j’aurais bien aimé un petit bouton on/ off sur la prise qui coupe l’émission et même un autre, qui coupe carrément la prise. Pour le moment, chaque soir je débranche le truc.

Qu’est-ce que le CPL

1. «Chère Sécu»

«Chère Sécu ...» cette expression affectueuse a un double sens: elle indique l’attachement des Français à leur système de protection sociale et en même temps le coût élevé de cet attachement.

Il est vrai que les dépenses de santé des Français sont parmi les plus élevées du monde.

Pour garantir ce niveau de protection, les Français acceptent qu’on retienne 19,55% de charges sociales sur leurs salaires. Et en plus, ils sont 84% à souscrire une assurance complémentaire (mutuelle).

Il faut dire qu’ils sont grands consommateurs de soins médicaux: le budget santé représente 10% du budget des familles; ainsi, chaque Français dépense en moyenne environ 1800 euros pour sa santé. Ils adorent aller chez le médecin généraliste ou chez le spécialiste; ils y vont huit fois par an en moyenne, et ce sont les femmes et les seniors qui consultent le plus.

i les Français entretiennent encore une relation privilégiée avec leur médecin, leur attitude cependant change. Ils n’hésitent pas à consulter plusieurs médecins pour s’assurer du diagnostic, ils exigent d’être informés plus précisément sur leur état de santé et s’accordent quelques libertés avec les traitements qu’on leur prescrit. 

Pourtant, ils sont champions du monde ... pour la consommation de médicaments. Dépression, problèmes de sommeil, état nerveux, angoisse, maladies du cœur sont autant d’occasions de consommer des médicaments: trois fois plus que leurs voisins allemand ou britannique, 33 boîtes par an!

« Mutuelle » désigne ici: ________.

2. Pierre Schmidt

Dans le quartier animé de la Grand’rue à Strasbourg, les passants s’arrêtent et découvrent ce qui n’est alors qu’une boucherie charcuterie artisanale. Peter Schmidt s’affaire dans l’arrière-boutique à l’élaboration de ses charcuteries. 

Ses voisins le décriront comme un passionné, un artisan aux doigts d’or qui souhaite faire de ses produits des mets d’exception, au goût inimitable ...

À force d’idées et d’ambition, Peter Schmidt voit son petit commerce croître ... mais il disparaît prématurément, en 1935; son épouse puis son fils Pierre (le deuxième du nom ...) reprennent le flambeau et continuent d’élaborer et de commercialiser de savoureuses recettes ...

Dans les années 1950, la petite boutique, toujours située Grand’rue, est devenue une charcuterie renommée: on vient de loin pour son assortiment alsacien de charcuterie! Elle compte alors une vingtaine d’employés. C’est aussi grâce à eux, à leur fidélité à la famille Pierre Schmidt et à leur amour du métier que la petite entreprise familiale est maintenant l’une des plus grandes charcuteries de la région ... En 1982, Pierre Schmidt (le troisième du nom!) succède à son père à la tête de l’entreprise: en travaillant à ses côtés pendant de longues années, il a acquis ce savoir-faire traditionnel et cette exigence qui font la qualité des produits Pierre Schmidt. Comme son grand-père et son père, il a à cœur de satisfaire ses clients ; ainsi, il propose des produits gourmands élaborés selon les recettes familiales, mais il fait aussi évoluer certains produits, en apportant sa petite touche personnelle ...

C’est sous son impulsion, et en parallèle du développement de la grande distribution, que l’entreprise familiale va prendre une ampleur encore plus grande; en la déménageant à Weyersheim, à une vingtaine de kilomètres au Nord de Strasbourg, Pierre Schmidt va accroître sa capacité de production dans les produits phares tels que les saucisses, roulades ou autres produits fumés, et diversifier la gamme en traiteur en proposant des produits comme le jambon en croûte, les tourtes ou encore les feuillantines et les fameuses Flammekueche.

Aujourd’hui, Pierre Schmidt poursuit son développement, s’appuyant sur un mélange unique de tradition et d’innovation, afin de perpétuer ce savoir-faire familial, pour le plus grand plaisir des gourmands et des gourmets. 

Où se situe la boutique Pierre Schmidt aujourd’hui

1. «Chère Sécu»

«Chère Sécu ...» cette expression affectueuse a un double sens: elle indique l’attachement des Français à leur système de protection sociale et en même temps le coût élevé de cet attachement.

Il est vrai que les dépenses de santé des Français sont parmi les plus élevées du monde.

Pour garantir ce niveau de protection, les Français acceptent qu’on retienne 19,55% de charges sociales sur leurs salaires. Et en plus, ils sont 84% à souscrire une assurance complémentaire (mutuelle).

Il faut dire qu’ils sont grands consommateurs de soins médicaux: le budget santé représente 10% du budget des familles; ainsi, chaque Français dépense en moyenne environ 1800 euros pour sa santé. Ils adorent aller chez le médecin généraliste ou chez le spécialiste; ils y vont huit fois par an en moyenne, et ce sont les femmes et les seniors qui consultent le plus.

i les Français entretiennent encore une relation privilégiée avec leur médecin, leur attitude cependant change. Ils n’hésitent pas à consulter plusieurs médecins pour s’assurer du diagnostic, ils exigent d’être informés plus précisément sur leur état de santé et s’accordent quelques libertés avec les traitements qu’on leur prescrit. 

Pourtant, ils sont champions du monde ... pour la consommation de médicaments. Dépression, problèmes de sommeil, état nerveux, angoisse, maladies du cœur sont autant d’occasions de consommer des médicaments: trois fois plus que leurs voisins allemand ou britannique, 33 boîtes par an!

Un Allemand ou Britannique consomme par an: ________.

2. Pierre Schmidt

Dans le quartier animé de la Grand’rue à Strasbourg, les passants s’arrêtent et découvrent ce qui n’est alors qu’une boucherie charcuterie artisanale. Peter Schmidt s’affaire dans l’arrière-boutique à l’élaboration de ses charcuteries. 

Ses voisins le décriront comme un passionné, un artisan aux doigts d’or qui souhaite faire de ses produits des mets d’exception, au goût inimitable ...

À force d’idées et d’ambition, Peter Schmidt voit son petit commerce croître ... mais il disparaît prématurément, en 1935; son épouse puis son fils Pierre (le deuxième du nom ...) reprennent le flambeau et continuent d’élaborer et de commercialiser de savoureuses recettes ...

Dans les années 1950, la petite boutique, toujours située Grand’rue, est devenue une charcuterie renommée: on vient de loin pour son assortiment alsacien de charcuterie! Elle compte alors une vingtaine d’employés. C’est aussi grâce à eux, à leur fidélité à la famille Pierre Schmidt et à leur amour du métier que la petite entreprise familiale est maintenant l’une des plus grandes charcuteries de la région ... En 1982, Pierre Schmidt (le troisième du nom!) succède à son père à la tête de l’entreprise: en travaillant à ses côtés pendant de longues années, il a acquis ce savoir-faire traditionnel et cette exigence qui font la qualité des produits Pierre Schmidt. Comme son grand-père et son père, il a à cœur de satisfaire ses clients ; ainsi, il propose des produits gourmands élaborés selon les recettes familiales, mais il fait aussi évoluer certains produits, en apportant sa petite touche personnelle ...

C’est sous son impulsion, et en parallèle du développement de la grande distribution, que l’entreprise familiale va prendre une ampleur encore plus grande; en la déménageant à Weyersheim, à une vingtaine de kilomètres au Nord de Strasbourg, Pierre Schmidt va accroître sa capacité de production dans les produits phares tels que les saucisses, roulades ou autres produits fumés, et diversifier la gamme en traiteur en proposant des produits comme le jambon en croûte, les tourtes ou encore les feuillantines et les fameuses Flammekueche.

Aujourd’hui, Pierre Schmidt poursuit son développement, s’appuyant sur un mélange unique de tradition et d’innovation, afin de perpétuer ce savoir-faire familial, pour le plus grand plaisir des gourmands et des gourmets. 

Qu’est-ce qui s’est passé en 1935

3. WiFi ou CPL

J’ai récemment testé l’adaptateur CPL.

C’est quoi le CPL L’idée du CPL est d’utilser la porteuse du courant 220V pour diffuser de l’information. Internet ne passe plus uniquement par la prise téléphone ou par un cable réseau, mais par votre réseau électrique. 

C’est donc hyper simple à mettre en place. On branche un module CPL près de la box Internet et l’autre près de l’ordinateur. Et hop on est connecté. En ce sens, c’est une bonne alternative au wifi, sauf si on a besoin de bouger tout le temps. Tu veux Internet dans la chambre Tu prends ta prise et tu la mets dans ta chambre! Moins pratique pour bosser dans le jardin ...

Le CPL est une excellente solution pour moi. Tout d’abord car si je ne suis pas wifi rebelle, je ne suis pas non plus wifi fan ... Les ondes, c’est pas mon truc. J’ai donc commencé par demander au fabricant du module CPL: «Et votre truc, ça emet des ondes ou pas» Pas de réponse, ou plutôt une réponse honnête: «Je ne sais pas.» Pas de documentation vraiment aboutie sur le web non plus, même si les argumentaires les plus étayés semblent en faveur du CPL. 

La deuxième raison est que ma box Internet est assez loin de mon bureau, et j’ai plusieurs gros murs entre les deux. Autant dire que ma connection était lente, mais aussi saccadée. J’ai donc décidé d’essayer. 

Niveau débit: c’est tout simplement incomparable. J’ai un débit 4 fois supérieurs à celui du wifi (notamment à cause des murs).

Consommation d’énergie: Si j’utilise le wifî de ma box, a priori pas de consommation notoire supplémentaire. (D’ailleurs au passage, j’aimerais bien que les fabricants de box incluent un bouton wifi on/off sur l’appareil.) Ma borne wifi additionnelle que j’avais envisagé d’installer près de mon bureau comme relais consomme elle 8W. 

Le kit CPL consomme, tenez-vous bien ... 0,5W chacun, soit 1W pour les deux en fonctionnenement. Le fabricant sort un prochain modèle qui réduira la consommation de 30% si aucun flux d’information ne passe. 

Le truc qui manque Moi j’aurais bien aimé un petit bouton on/ off sur la prise qui coupe l’émission et même un autre, qui coupe carrément la prise. Pour le moment, chaque soir je débranche le truc.

«En ce sens, c’est une bonne alternative au wifi.» Cela veut dire: ________.

1. «Chère Sécu»

«Chère Sécu ...» cette expression affectueuse a un double sens: elle indique l’attachement des Français à leur système de protection sociale et en même temps le coût élevé de cet attachement.

Il est vrai que les dépenses de santé des Français sont parmi les plus élevées du monde.

Pour garantir ce niveau de protection, les Français acceptent qu’on retienne 19,55% de charges sociales sur leurs salaires. Et en plus, ils sont 84% à souscrire une assurance complémentaire (mutuelle).

Il faut dire qu’ils sont grands consommateurs de soins médicaux: le budget santé représente 10% du budget des familles; ainsi, chaque Français dépense en moyenne environ 1800 euros pour sa santé. Ils adorent aller chez le médecin généraliste ou chez le spécialiste; ils y vont huit fois par an en moyenne, et ce sont les femmes et les seniors qui consultent le plus.

i les Français entretiennent encore une relation privilégiée avec leur médecin, leur attitude cependant change. Ils n’hésitent pas à consulter plusieurs médecins pour s’assurer du diagnostic, ils exigent d’être informés plus précisément sur leur état de santé et s’accordent quelques libertés avec les traitements qu’on leur prescrit. 

Pourtant, ils sont champions du monde ... pour la consommation de médicaments. Dépression, problèmes de sommeil, état nerveux, angoisse, maladies du cœur sont autant d’occasions de consommer des médicaments: trois fois plus que leurs voisins allemand ou britannique, 33 boîtes par an!

Quel autre titre conviendrait à cet article

2. Pierre Schmidt

Dans le quartier animé de la Grand’rue à Strasbourg, les passants s’arrêtent et découvrent ce qui n’est alors qu’une boucherie charcuterie artisanale. Peter Schmidt s’affaire dans l’arrière-boutique à l’élaboration de ses charcuteries. 

Ses voisins le décriront comme un passionné, un artisan aux doigts d’or qui souhaite faire de ses produits des mets d’exception, au goût inimitable ...

À force d’idées et d’ambition, Peter Schmidt voit son petit commerce croître ... mais il disparaît prématurément, en 1935; son épouse puis son fils Pierre (le deuxième du nom ...) reprennent le flambeau et continuent d’élaborer et de commercialiser de savoureuses recettes ...

Dans les années 1950, la petite boutique, toujours située Grand’rue, est devenue une charcuterie renommée: on vient de loin pour son assortiment alsacien de charcuterie! Elle compte alors une vingtaine d’employés. C’est aussi grâce à eux, à leur fidélité à la famille Pierre Schmidt et à leur amour du métier que la petite entreprise familiale est maintenant l’une des plus grandes charcuteries de la région ... En 1982, Pierre Schmidt (le troisième du nom!) succède à son père à la tête de l’entreprise: en travaillant à ses côtés pendant de longues années, il a acquis ce savoir-faire traditionnel et cette exigence qui font la qualité des produits Pierre Schmidt. Comme son grand-père et son père, il a à cœur de satisfaire ses clients ; ainsi, il propose des produits gourmands élaborés selon les recettes familiales, mais il fait aussi évoluer certains produits, en apportant sa petite touche personnelle ...

C’est sous son impulsion, et en parallèle du développement de la grande distribution, que l’entreprise familiale va prendre une ampleur encore plus grande; en la déménageant à Weyersheim, à une vingtaine de kilomètres au Nord de Strasbourg, Pierre Schmidt va accroître sa capacité de production dans les produits phares tels que les saucisses, roulades ou autres produits fumés, et diversifier la gamme en traiteur en proposant des produits comme le jambon en croûte, les tourtes ou encore les feuillantines et les fameuses Flammekueche.

Aujourd’hui, Pierre Schmidt poursuit son développement, s’appuyant sur un mélange unique de tradition et d’innovation, afin de perpétuer ce savoir-faire familial, pour le plus grand plaisir des gourmands et des gourmets. 

Qu’est-ce que «Flammekueche»

3. WiFi ou CPL

J’ai récemment testé l’adaptateur CPL.

C’est quoi le CPL L’idée du CPL est d’utilser la porteuse du courant 220V pour diffuser de l’information. Internet ne passe plus uniquement par la prise téléphone ou par un cable réseau, mais par votre réseau électrique. 

C’est donc hyper simple à mettre en place. On branche un module CPL près de la box Internet et l’autre près de l’ordinateur. Et hop on est connecté. En ce sens, c’est une bonne alternative au wifi, sauf si on a besoin de bouger tout le temps. Tu veux Internet dans la chambre Tu prends ta prise et tu la mets dans ta chambre! Moins pratique pour bosser dans le jardin ...

Le CPL est une excellente solution pour moi. Tout d’abord car si je ne suis pas wifi rebelle, je ne suis pas non plus wifi fan ... Les ondes, c’est pas mon truc. J’ai donc commencé par demander au fabricant du module CPL: «Et votre truc, ça emet des ondes ou pas» Pas de réponse, ou plutôt une réponse honnête: «Je ne sais pas.» Pas de documentation vraiment aboutie sur le web non plus, même si les argumentaires les plus étayés semblent en faveur du CPL. 

La deuxième raison est que ma box Internet est assez loin de mon bureau, et j’ai plusieurs gros murs entre les deux. Autant dire que ma connection était lente, mais aussi saccadée. J’ai donc décidé d’essayer. 

Niveau débit: c’est tout simplement incomparable. J’ai un débit 4 fois supérieurs à celui du wifi (notamment à cause des murs).

Consommation d’énergie: Si j’utilise le wifî de ma box, a priori pas de consommation notoire supplémentaire. (D’ailleurs au passage, j’aimerais bien que les fabricants de box incluent un bouton wifi on/off sur l’appareil.) Ma borne wifi additionnelle que j’avais envisagé d’installer près de mon bureau comme relais consomme elle 8W. 

Le kit CPL consomme, tenez-vous bien ... 0,5W chacun, soit 1W pour les deux en fonctionnenement. Le fabricant sort un prochain modèle qui réduira la consommation de 30% si aucun flux d’information ne passe. 

Le truc qui manque Moi j’aurais bien aimé un petit bouton on/ off sur la prise qui coupe l’émission et même un autre, qui coupe carrément la prise. Pour le moment, chaque soir je débranche le truc.

Selon l’auteur, le seul inconvénient du CPL, c’est: ________.

2. Pierre Schmidt

Dans le quartier animé de la Grand’rue à Strasbourg, les passants s’arrêtent et découvrent ce qui n’est alors qu’une boucherie charcuterie artisanale. Peter Schmidt s’affaire dans l’arrière-boutique à l’élaboration de ses charcuteries. 

Ses voisins le décriront comme un passionné, un artisan aux doigts d’or qui souhaite faire de ses produits des mets d’exception, au goût inimitable ...

À force d’idées et d’ambition, Peter Schmidt voit son petit commerce croître ... mais il disparaît prématurément, en 1935; son épouse puis son fils Pierre (le deuxième du nom ...) reprennent le flambeau et continuent d’élaborer et de commercialiser de savoureuses recettes ...

Dans les années 1950, la petite boutique, toujours située Grand’rue, est devenue une charcuterie renommée: on vient de loin pour son assortiment alsacien de charcuterie! Elle compte alors une vingtaine d’employés. C’est aussi grâce à eux, à leur fidélité à la famille Pierre Schmidt et à leur amour du métier que la petite entreprise familiale est maintenant l’une des plus grandes charcuteries de la région ... En 1982, Pierre Schmidt (le troisième du nom!) succède à son père à la tête de l’entreprise: en travaillant à ses côtés pendant de longues années, il a acquis ce savoir-faire traditionnel et cette exigence qui font la qualité des produits Pierre Schmidt. Comme son grand-père et son père, il a à cœur de satisfaire ses clients ; ainsi, il propose des produits gourmands élaborés selon les recettes familiales, mais il fait aussi évoluer certains produits, en apportant sa petite touche personnelle ...

C’est sous son impulsion, et en parallèle du développement de la grande distribution, que l’entreprise familiale va prendre une ampleur encore plus grande; en la déménageant à Weyersheim, à une vingtaine de kilomètres au Nord de Strasbourg, Pierre Schmidt va accroître sa capacité de production dans les produits phares tels que les saucisses, roulades ou autres produits fumés, et diversifier la gamme en traiteur en proposant des produits comme le jambon en croûte, les tourtes ou encore les feuillantines et les fameuses Flammekueche.

Aujourd’hui, Pierre Schmidt poursuit son développement, s’appuyant sur un mélange unique de tradition et d’innovation, afin de perpétuer ce savoir-faire familial, pour le plus grand plaisir des gourmands et des gourmets. 

Quelle affirmation peut le mieux résumer cette histoire

3. WiFi ou CPL

J’ai récemment testé l’adaptateur CPL.

C’est quoi le CPL L’idée du CPL est d’utilser la porteuse du courant 220V pour diffuser de l’information. Internet ne passe plus uniquement par la prise téléphone ou par un cable réseau, mais par votre réseau électrique. 

C’est donc hyper simple à mettre en place. On branche un module CPL près de la box Internet et l’autre près de l’ordinateur. Et hop on est connecté. En ce sens, c’est une bonne alternative au wifi, sauf si on a besoin de bouger tout le temps. Tu veux Internet dans la chambre Tu prends ta prise et tu la mets dans ta chambre! Moins pratique pour bosser dans le jardin ...

Le CPL est une excellente solution pour moi. Tout d’abord car si je ne suis pas wifi rebelle, je ne suis pas non plus wifi fan ... Les ondes, c’est pas mon truc. J’ai donc commencé par demander au fabricant du module CPL: «Et votre truc, ça emet des ondes ou pas» Pas de réponse, ou plutôt une réponse honnête: «Je ne sais pas.» Pas de documentation vraiment aboutie sur le web non plus, même si les argumentaires les plus étayés semblent en faveur du CPL. 

La deuxième raison est que ma box Internet est assez loin de mon bureau, et j’ai plusieurs gros murs entre les deux. Autant dire que ma connection était lente, mais aussi saccadée. J’ai donc décidé d’essayer. 

Niveau débit: c’est tout simplement incomparable. J’ai un débit 4 fois supérieurs à celui du wifi (notamment à cause des murs).

Consommation d’énergie: Si j’utilise le wifî de ma box, a priori pas de consommation notoire supplémentaire. (D’ailleurs au passage, j’aimerais bien que les fabricants de box incluent un bouton wifi on/off sur l’appareil.) Ma borne wifi additionnelle que j’avais envisagé d’installer près de mon bureau comme relais consomme elle 8W. 

Le kit CPL consomme, tenez-vous bien ... 0,5W chacun, soit 1W pour les deux en fonctionnenement. Le fabricant sort un prochain modèle qui réduira la consommation de 30% si aucun flux d’information ne passe. 

Le truc qui manque Moi j’aurais bien aimé un petit bouton on/ off sur la prise qui coupe l’émission et même un autre, qui coupe carrément la prise. Pour le moment, chaque soir je débranche le truc.

Pourquoi l’auteur a voulu essayé le CPL

3. WiFi ou CPL

J’ai récemment testé l’adaptateur CPL.

C’est quoi le CPL L’idée du CPL est d’utilser la porteuse du courant 220V pour diffuser de l’information. Internet ne passe plus uniquement par la prise téléphone ou par un cable réseau, mais par votre réseau électrique. 

C’est donc hyper simple à mettre en place. On branche un module CPL près de la box Internet et l’autre près de l’ordinateur. Et hop on est connecté. En ce sens, c’est une bonne alternative au wifi, sauf si on a besoin de bouger tout le temps. Tu veux Internet dans la chambre Tu prends ta prise et tu la mets dans ta chambre! Moins pratique pour bosser dans le jardin ...

Le CPL est une excellente solution pour moi. Tout d’abord car si je ne suis pas wifi rebelle, je ne suis pas non plus wifi fan ... Les ondes, c’est pas mon truc. J’ai donc commencé par demander au fabricant du module CPL: «Et votre truc, ça emet des ondes ou pas» Pas de réponse, ou plutôt une réponse honnête: «Je ne sais pas.» Pas de documentation vraiment aboutie sur le web non plus, même si les argumentaires les plus étayés semblent en faveur du CPL. 

La deuxième raison est que ma box Internet est assez loin de mon bureau, et j’ai plusieurs gros murs entre les deux. Autant dire que ma connection était lente, mais aussi saccadée. J’ai donc décidé d’essayer. 

Niveau débit: c’est tout simplement incomparable. J’ai un débit 4 fois supérieurs à celui du wifi (notamment à cause des murs).

Consommation d’énergie: Si j’utilise le wifî de ma box, a priori pas de consommation notoire supplémentaire. (D’ailleurs au passage, j’aimerais bien que les fabricants de box incluent un bouton wifi on/off sur l’appareil.) Ma borne wifi additionnelle que j’avais envisagé d’installer près de mon bureau comme relais consomme elle 8W. 

Le kit CPL consomme, tenez-vous bien ... 0,5W chacun, soit 1W pour les deux en fonctionnenement. Le fabricant sort un prochain modèle qui réduira la consommation de 30% si aucun flux d’information ne passe. 

Le truc qui manque Moi j’aurais bien aimé un petit bouton on/ off sur la prise qui coupe l’émission et même un autre, qui coupe carrément la prise. Pour le moment, chaque soir je débranche le truc.

Quant à la question des ondes, quelle affirmation est fausse

4. Dresser la table

Pour surprendre vos convives dès leur arrivée, la décoration de votre table sera un atout majeur! Voic i les secrets de présentation des grands maîtres d’hôtel ... Même si les tables carrées ou rectangulaires sont plus faciles à intégrer dans une pièce, les tables rondes ou ovales sont souvent préférées car elles sont plus conviviales. Personne ne «préside», personne n’est «abandonné».

En matière de nappe, il est d’usage d’éviter les nappes à motifs car elles sont contraignantes pour la décoration: chaque élément décoratif va de surcroît charger votre table au lieu de l’embellir. En outre, certains traiteurs estiment que les motifs peuvent stresser les convives!

Dans un premier temps, disposez vos assiettes de présentation. Elles doivent être disposées à 1cm du bord de la table (environ la largeur de votre pousse) afin d’éviter une quelconque gêne pour l’invité. Ensuite, selon le déroulement du repas, apportez les autres assiettes et disposez-les sur les assiettes de présentation. Ces dernières devront être débarrassées seulement après avoir servi le fromage pour laisser place au dessert.

Si vous souhaitez servir vos convives dans des assiettes à motifs, veillez à ce qu’elles soient toutes disposées de la même façon. Si vous avez des assiettes à monogramme, ce dernier se place toujours en haut. 

Aujourd’hui, on place entre 2 et 3 verres par invité: le verre à eau et 1 ou 2 verres à vin. Ceux-ci sont disposés du plus grand au plus petit, soit de gauche à droite, verre à eau, verre à vin rouge et enfin verre à vin blanc. Le verre à eau sera rempli de moitié au maximum.

Voici comment disposer vos couverts:
La fourchette se place à gauche de l’assiette, le couteau et la cuillère à droite. Dans la tradition française, les dents de la fourchette se placent contre la nappe. Sachez que l’inverse peut se faire aussi, il s’agira alors d’une mise en place «à l’anglaise». Pour ce qui est du couteau: le coté tranchant doit toujours être dirigé vers l’assiette. 

Les couverts se placent ensuite en fonction de leur ordre d’utilisation, de l’extérieur vers l’intérieur mais attention, il ne faut pas plus de 3 couverts de chaque côté.

Le couteau à fromage, la cuillère et/ou la fourchette à dessert seront disposés entre l’assiette et les verres si vous disposez d’une grande table, ou si ce n’est pas le cas, ils seront apportés en même temps que le plat. 

À quoi on doit faire attention quand on choisit la table

4. Dresser la table

Pour surprendre vos convives dès leur arrivée, la décoration de votre table sera un atout majeur! Voic i les secrets de présentation des grands maîtres d’hôtel ... Même si les tables carrées ou rectangulaires sont plus faciles à intégrer dans une pièce, les tables rondes ou ovales sont souvent préférées car elles sont plus conviviales. Personne ne «préside», personne n’est «abandonné».

En matière de nappe, il est d’usage d’éviter les nappes à motifs car elles sont contraignantes pour la décoration: chaque élément décoratif va de surcroît charger votre table au lieu de l’embellir. En outre, certains traiteurs estiment que les motifs peuvent stresser les convives!

Dans un premier temps, disposez vos assiettes de présentation. Elles doivent être disposées à 1cm du bord de la table (environ la largeur de votre pousse) afin d’éviter une quelconque gêne pour l’invité. Ensuite, selon le déroulement du repas, apportez les autres assiettes et disposez-les sur les assiettes de présentation. Ces dernières devront être débarrassées seulement après avoir servi le fromage pour laisser place au dessert.

Si vous souhaitez servir vos convives dans des assiettes à motifs, veillez à ce qu’elles soient toutes disposées de la même façon. Si vous avez des assiettes à monogramme, ce dernier se place toujours en haut. 

Aujourd’hui, on place entre 2 et 3 verres par invité: le verre à eau et 1 ou 2 verres à vin. Ceux-ci sont disposés du plus grand au plus petit, soit de gauche à droite, verre à eau, verre à vin rouge et enfin verre à vin blanc. Le verre à eau sera rempli de moitié au maximum.

Voici comment disposer vos couverts:
La fourchette se place à gauche de l’assiette, le couteau et la cuillère à droite. Dans la tradition française, les dents de la fourchette se placent contre la nappe. Sachez que l’inverse peut se faire aussi, il s’agira alors d’une mise en place «à l’anglaise». Pour ce qui est du couteau: le coté tranchant doit toujours être dirigé vers l’assiette. 

Les couverts se placent ensuite en fonction de leur ordre d’utilisation, de l’extérieur vers l’intérieur mais attention, il ne faut pas plus de 3 couverts de chaque côté.

Le couteau à fromage, la cuillère et/ou la fourchette à dessert seront disposés entre l’assiette et les verres si vous disposez d’une grande table, ou si ce n’est pas le cas, ils seront apportés en même temps que le plat. 

Entre les nappes à motifs et les assiettes à motifs, quelle est la suggestion de l’auteur

4. Dresser la table

Pour surprendre vos convives dès leur arrivée, la décoration de votre table sera un atout majeur! Voic i les secrets de présentation des grands maîtres d’hôtel ... Même si les tables carrées ou rectangulaires sont plus faciles à intégrer dans une pièce, les tables rondes ou ovales sont souvent préférées car elles sont plus conviviales. Personne ne «préside», personne n’est «abandonné».

En matière de nappe, il est d’usage d’éviter les nappes à motifs car elles sont contraignantes pour la décoration: chaque élément décoratif va de surcroît charger votre table au lieu de l’embellir. En outre, certains traiteurs estiment que les motifs peuvent stresser les convives!

Dans un premier temps, disposez vos assiettes de présentation. Elles doivent être disposées à 1cm du bord de la table (environ la largeur de votre pousse) afin d’éviter une quelconque gêne pour l’invité. Ensuite, selon le déroulement du repas, apportez les autres assiettes et disposez-les sur les assiettes de présentation. Ces dernières devront être débarrassées seulement après avoir servi le fromage pour laisser place au dessert.

Si vous souhaitez servir vos convives dans des assiettes à motifs, veillez à ce qu’elles soient toutes disposées de la même façon. Si vous avez des assiettes à monogramme, ce dernier se place toujours en haut. 

Aujourd’hui, on place entre 2 et 3 verres par invité: le verre à eau et 1 ou 2 verres à vin. Ceux-ci sont disposés du plus grand au plus petit, soit de gauche à droite, verre à eau, verre à vin rouge et enfin verre à vin blanc. Le verre à eau sera rempli de moitié au maximum.

Voici comment disposer vos couverts:
La fourchette se place à gauche de l’assiette, le couteau et la cuillère à droite. Dans la tradition française, les dents de la fourchette se placent contre la nappe. Sachez que l’inverse peut se faire aussi, il s’agira alors d’une mise en place «à l’anglaise». Pour ce qui est du couteau: le coté tranchant doit toujours être dirigé vers l’assiette. 

Les couverts se placent ensuite en fonction de leur ordre d’utilisation, de l’extérieur vers l’intérieur mais attention, il ne faut pas plus de 3 couverts de chaque côté.

Le couteau à fromage, la cuillère et/ou la fourchette à dessert seront disposés entre l’assiette et les verres si vous disposez d’une grande table, ou si ce n’est pas le cas, ils seront apportés en même temps que le plat. 

Quelle affiramtion convient aux assiettes de présentation

4. Dresser la table

Pour surprendre vos convives dès leur arrivée, la décoration de votre table sera un atout majeur! Voic i les secrets de présentation des grands maîtres d’hôtel ... Même si les tables carrées ou rectangulaires sont plus faciles à intégrer dans une pièce, les tables rondes ou ovales sont souvent préférées car elles sont plus conviviales. Personne ne «préside», personne n’est «abandonné».

En matière de nappe, il est d’usage d’éviter les nappes à motifs car elles sont contraignantes pour la décoration: chaque élément décoratif va de surcroît charger votre table au lieu de l’embellir. En outre, certains traiteurs estiment que les motifs peuvent stresser les convives!

Dans un premier temps, disposez vos assiettes de présentation. Elles doivent être disposées à 1cm du bord de la table (environ la largeur de votre pousse) afin d’éviter une quelconque gêne pour l’invité. Ensuite, selon le déroulement du repas, apportez les autres assiettes et disposez-les sur les assiettes de présentation. Ces dernières devront être débarrassées seulement après avoir servi le fromage pour laisser place au dessert.

Si vous souhaitez servir vos convives dans des assiettes à motifs, veillez à ce qu’elles soient toutes disposées de la même façon. Si vous avez des assiettes à monogramme, ce dernier se place toujours en haut. 

Aujourd’hui, on place entre 2 et 3 verres par invité: le verre à eau et 1 ou 2 verres à vin. Ceux-ci sont disposés du plus grand au plus petit, soit de gauche à droite, verre à eau, verre à vin rouge et enfin verre à vin blanc. Le verre à eau sera rempli de moitié au maximum.

Voici comment disposer vos couverts:
La fourchette se place à gauche de l’assiette, le couteau et la cuillère à droite. Dans la tradition française, les dents de la fourchette se placent contre la nappe. Sachez que l’inverse peut se faire aussi, il s’agira alors d’une mise en place «à l’anglaise». Pour ce qui est du couteau: le coté tranchant doit toujours être dirigé vers l’assiette. 

Les couverts se placent ensuite en fonction de leur ordre d’utilisation, de l’extérieur vers l’intérieur mais attention, il ne faut pas plus de 3 couverts de chaque côté.

Le couteau à fromage, la cuillère et/ou la fourchette à dessert seront disposés entre l’assiette et les verres si vous disposez d’une grande table, ou si ce n’est pas le cas, ils seront apportés en même temps que le plat. 

Qu’est-ce que l’auteur suggère pour les verres de vin

4. Dresser la table

Pour surprendre vos convives dès leur arrivée, la décoration de votre table sera un atout majeur! Voic i les secrets de présentation des grands maîtres d’hôtel ... Même si les tables carrées ou rectangulaires sont plus faciles à intégrer dans une pièce, les tables rondes ou ovales sont souvent préférées car elles sont plus conviviales. Personne ne «préside», personne n’est «abandonné».

En matière de nappe, il est d’usage d’éviter les nappes à motifs car elles sont contraignantes pour la décoration: chaque élément décoratif va de surcroît charger votre table au lieu de l’embellir. En outre, certains traiteurs estiment que les motifs peuvent stresser les convives!

Dans un premier temps, disposez vos assiettes de présentation. Elles doivent être disposées à 1cm du bord de la table (environ la largeur de votre pousse) afin d’éviter une quelconque gêne pour l’invité. Ensuite, selon le déroulement du repas, apportez les autres assiettes et disposez-les sur les assiettes de présentation. Ces dernières devront être débarrassées seulement après avoir servi le fromage pour laisser place au dessert.

Si vous souhaitez servir vos convives dans des assiettes à motifs, veillez à ce qu’elles soient toutes disposées de la même façon. Si vous avez des assiettes à monogramme, ce dernier se place toujours en haut. 

Aujourd’hui, on place entre 2 et 3 verres par invité: le verre à eau et 1 ou 2 verres à vin. Ceux-ci sont disposés du plus grand au plus petit, soit de gauche à droite, verre à eau, verre à vin rouge et enfin verre à vin blanc. Le verre à eau sera rempli de moitié au maximum.

Voici comment disposer vos couverts:
La fourchette se place à gauche de l’assiette, le couteau et la cuillère à droite. Dans la tradition française, les dents de la fourchette se placent contre la nappe. Sachez que l’inverse peut se faire aussi, il s’agira alors d’une mise en place «à l’anglaise». Pour ce qui est du couteau: le coté tranchant doit toujours être dirigé vers l’assiette. 

Les couverts se placent ensuite en fonction de leur ordre d’utilisation, de l’extérieur vers l’intérieur mais attention, il ne faut pas plus de 3 couverts de chaque côté.

Le couteau à fromage, la cuillère et/ou la fourchette à dessert seront disposés entre l’assiette et les verres si vous disposez d’une grande table, ou si ce n’est pas le cas, ils seront apportés en même temps que le plat. 

Au sujet de la fourchette, quelle affirmation est vraie