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单项选择题

做泡菜、酸菜的加工方法属于（）。

A.干制脱水
B.高渗保存
C.真空灭菌
D.微生物发酵

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单项选择题

下列关于农业的叙述，错误的是（）。

A.农业属于第三产业
B.农业是指栽培农作物和饲养牲畜的生产事业
C.农业还包括林业、渔业和农村副业等项生产
D.与农业直接相关的产前、产中、产后服务也包括在农业之中
单项选择题

解决大量化肥、农药的使用造成的农田环境污染等问题，可采取（）。

A.化学控制技术
B.生态化栽培技术
C.机械化种植技术
D.信息化栽培技术
单项选择题

全年总收获面积占耕地面积的百分比，称为（）。

A.经济系数
B.复种指数
C.收获指数
D.耕种系数
单项选择题

一般病毒侵入寄主，是通过（）。

A.侵入丝
B.口针
C.自然孔口
D.伤口
单项选择题

碳酸氢镜、硫酸镣属于（）。

A.硝态氮肥
B.酷肢态氮肥
C.长效氮肥
D.接态氮肥
单项选择题

据统计，全世界每天物种灭绝的数目有（）。

A.4400多种
B.32800种
C.75个
D.750个
单项选择题

我国居世界首位的是（）。

A.森林覆盖率
B.活立木总蓄积
C.人工林面积
D.天然林面积
单项选择题

容器育苗成功与否的关键因素之一是（）

A.容器的大小
B.培养土（或基质）
C.肥水管理
D.松土间苗管理
单项选择题

我国著名的太湖猪猪种，特点是（）。

A.抗逆性最强
B.肉质最好
C.体型最小
D.繁殖力最高
单项选择题

下列优良肉用品种为（）。

A.西门塔尔牛
B.英国短角牛
C.荷斯坦牛
D.夏洛来牛
单项选择题

我国淡水养殖的主要有（）

A.青、草、链、蝙四大家鱼
B.大黄鱼、小黄鱼、带鱼
C.斑节对虾、中国对虾和范氏对虾
D.牡据、贻贝、扇贝
单项选择题

预防家畜寄生虫病，需要（）。

A.定期使用广谱驱虫药
B.定期注射抗菌素
C.定期接种疫苗
D.定期检疫
单项选择题

肉类产品贮藏主要是需要降低（）。

A.呼吸作用
B.代谢强度
C.微生物和酶的活动
D.水分的丧失
单项选择题

气调贮藏通常是增加贮藏环境中的（）

A.CO2
B.O2
C.乙烯
D.CO
单项选择题

做泡菜、酸菜的加工方法属于（）。

A.干制脱水
B.高渗保存
C.真空灭菌
D.微生物发酵
单项选择题

乳品应使用避光容器包装，以减少维生素（）的损失。

A.VB1
B.VB2
C.VA
D.VD
单项选择题

设施环境特点中有利于植物干物质积累的是（）。

A.照度低
B.温差大
C.湿度大
D.土壤盐分积累多
单项选择题

具有驱避蜘虫作用的地膜是（）。

A.无色透明地膜
B.黑色地膜
C.除草地膜
D.银灰色地膜
单项选择题

营养液的pH值过低时，一般用（）调整。

A.水泵加大水循环
B.HNO3或H3PO4
C.NaOH或KOH
D.更换营养液
单项选择题

种子生产基地的合同管理包括（）。

A.预约生产合同和预约收购合同
B.预约供种合同和预约收购合同
C.预约生产合同和预约供种合同
D.预约生产合同、预约收购合同和预约供种合同
单项选择题

种子清选的目的是提高种子的（）。

A.发芽力
B.耐贮性
C.纯净度
D.抗逆性
单项选择题

对农作物种子进行行政管理的机构，不包括（）。

A.国务院农业、林业行政主管部门
B.各级农业厅（局）设置的种子管理和质量检验机构
C.农作物品种审定委员会
D.各级司法机构
单项选择题

以下说明农业产业化中科学化基本特征的是（）。

A.是市场经济发展的必然产物
B.充分运用信息技术的新成果
C.运用农业新技术、新机械、新设施
D.产前、产中、产后环节有机结合
单项选择题

在我国现有耕地中，中低产回约占（）。

A.20%
B.30%
C.50%
D.70%
单项选择题

指导现代农业建设要以（）的理念。

A.生态农业
B.品牌农业
C.精品农业
D.精准农业
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