下列关于粪大肠菌群的叙述中，错误的是（）

A.菌落数小于100CFU时，按四舍五入以整数报告
B.菌落数大于100CFU时，在二位有效数字后面的数值以四舍五入方法计算，为了缩短数字后面的零数，也可用10的指数来表示
C.菌落数如无法计算时，应注明所测标本的稀释倍数
D.若所有稀释度均无菌落生长，则以小于1乘以最低稀释倍数报告之
E.若所有平板上为蔓延菌落而无法计数，则报告无法计数

单项选择题

【A1/A2型题】
某次生活饮用水的菌落总数检测结果如下根据我国生活饮用水现行标准（GB/T5750.12-2006）的规定，菌落总数和报告方式分别是（）

A.菌落总数为28550CFU/ml，报告方式为2.8×10⁴CFU/ml
B.菌落总数为37750CFU/ml，报告方式为37750CFU/ml
C.菌落总数为37750CFU/ml，报告方式为3.8×10⁴CFU/ml
D.菌落总数为46000CFU/ml，报告方式为4.6×10⁴CFU/ml
E.菌落总数为36800CFU/ml，报告方式为3.7×10⁴CFU/ml

单项选择题

【A1/A2型题】MPN是指（）

A.总大肠菌群菌落数
B.总大肠菌群阳性的管数
C.总大肠菌群最可能数
D.总大肠菌群菌落形成单位
E.总大肠菌群指数

单项选择题

【A1/A2型题】按照我国生活饮用水现行标准（GB/T5750.12-2006）的规定，用多管发酵法测定生活饮用水中的总大肠菌群时，所用到的培养液是（）

A.营养肉汤培养液
B.乳糖蛋白胨培养液
C.二倍浓缩乳糖蛋白胨培养液
D.乳糖蛋白胨培养液和二倍浓缩乳糖蛋白胨培养液
E.EC肉汤培养液

单项选择题

【A1/A2型题】按照我国生活饮用水现行标准（GB/T5750.12-2006）的规定，检测耐热大肠菌群的培养温度是（）

A.28℃
B.37℃
C.44.5℃
D.55℃
E.65℃

单项选择题

【A1/A2型题】化妆品微生物检测样品所采集的量是（）

A.2.5g或2.5ml
B.5g或5ml
C.10g或10ml
D.20g或20ml
E.25g或25ml

单项选择题

【A1/A2型题】按照我国《化妆品卫生规范》的规定，测定化妆品菌落总数时，为了便于区别化妆品中的颗粒和菌落在培养基中加入TTC溶液后的判定标准为（）

A.培养后菌落呈蓝色，而化妆品的颗粒颜色不变化
B.培养后菌落呈红色，而化妆品的颗粒颜色不变化
C.培养后菌落颜色不变化，而化妆品的颗粒呈蓝色
D.培养后菌落颜色不变化，而化妆品的颗粒呈红色
E.培养后菌落呈紫色，而化妆品的颗粒颜色不变化

单项选择题

【A1/A2型题】油性液体化妆品进行微生物检测时，供检样品制备过程中水浴乳化所需的温度是（）

A.室温
B.23～25℃
C.35～37℃
D.40～44℃
E.50～55℃

单项选择题

【A1/A2型题】疏水性半固体状化妆品进行微生物检测时，供检样品的处理过程是（）

A.灭菌液状石蜡→灭菌的吐温-80→灭菌生理盐水
B.灭菌的吐温-80→灭菌液状石蜡→灭菌生理盐水
C.灭菌生理盐水→灭菌液状石蜡→灭菌的吐温-80
D.灭菌液状石蜡→灭菌生理盐水→灭菌的吐温-80
E.灭菌生理盐水→灭菌的吐温-80→灭菌液状石蜡

单项选择题

【A1/A2型题】按照我国《化妆品卫生规范》的规定，测定化妆品菌落总数使用的培养基是（）

A.营养琼脂
B.卵磷脂吐温-80营养琼脂
C.伊红亚甲蓝琼脂平板
D.虎红培养基
E.BairdParker平板

单项选择题

【A1/A2型题】按照我国《化妆品卫生规范》的规定，测定化妆品菌落总数的培养时间为（）

A.18小时±2小时
B.24小时±2小时
C.36小时±2小时
D.48小时±2小时
E.72小时±2小时

单项选择题

【A1/A2型题】按照我国《化妆品卫生规范》的规定，测定化妆品菌落总数时，为了便于区别化妆品中的颗粒和菌落，可在培养基中加入（）

A.DMEM
B.SDS
C.DTT
D.TTC
E.卵磷脂

单项选择题

【A1/A2型题】关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法错误的是（）

A.所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位
B.检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10ml
C.包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应>16g
D.接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存
E.若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验

单项选择题

【A1/A2型题】按照我国《化妆品卫生规范》的规定，检测化妆品粪大肠菌群使用的培养基是（）

A.营养琼脂
B.卵磷脂吐温-80营养琼脂
C.伊红亚甲蓝琼脂平板
D.虎红培养基
E.BairdParker平板

单项选择题

【A1/A2型题】按照我国《化妆品卫生规范》的规定，每克或每毫升眼部及口唇等黏膜用化妆品以及婴儿和儿童用化妆品的细菌总数不得超过（）

A.不得检出
B.10CFU
C.100CFU
D.500CFU
E.1000CFU

单项选择题

【A1/A2型题】按照我国《化妆品卫生规范》的规定，铜绿假单胞菌的增菌培养使用的是（）

A.营养肉汤培养基
B.乳糖胆盐培养基
C.SCDLP液体培养基
D.GN增菌液
E.EC肉汤培养基

单项选择题

【A1/A2型题】下列不属于铜绿假单胞菌的生化鉴定试验的是（）

A.氧化酶试验
B.绿脓菌素试验
C.硝酸盐还原产气试验
D.甘露醇发酵试验
E.明胶液化试验

单项选择题

【【A1/A2型题】】下列关于粪大肠菌群的叙述中，错误的是（）

A.系一群需氧及兼性厌氧的杆菌
B.系革兰阳性杆菌
C.不能产生芽胞
D.能发酵乳糖
E.能产酸能产气

单项选择题

【A1/A2型题】下列关于金黄色葡萄球菌的叙述中，正确的是（）

A.革兰染色为红色
B.没有荚膜
C.能产生芽胞
D.不能分解乳糖和甘露糖
E.血浆凝固酶阴性

单项选择题

【A1/A2型题】金黄色葡萄球菌的生化鉴定试验是（）

A.氧化酶试验
B.绿脓菌素试验
C.硝酸盐还原产气试验
D.甘露醇发酵试验
E.明胶液化试验

单项选择题

【A1/A2型题】按照我国《化妆品卫生规范》的规定，每克或每毫升化妆品产品中的金黄色葡萄球菌总数不得超过（）

A.不得检出
B.3CFU
C.5CFU
D.10CFU
E.20CFU

单项选择题

【A1/A2型题】按照我国《化妆品卫生规范》的规定，测定化妆品真菌和酵母菌的培养温度和培养时间分别为（）

A.28℃，24小时±2小时
B.28℃，48小时±2小时
C.28℃，72小时±2小时
D.37℃，24小时±2小时
E.37℃，24小时±2小时

单项选择题

【A1/A2型题】选择撞击式空气微生物采样器的基本要求错误的是（）

A.操作简单
B.携带方便
C.对空气中细菌捕获率达85%
D.便于消毒
E.性能稳定

单项选择题

【A3型题】食品卫生标准要求果冻类食品的大肠菌群必须≤30MPN/100g。制备好样品的1：10稀释液后，在乳糖胆盐发酵管内总的接种量为（）

A.33ml
B.333ml
C.33.3ml
D.3ml
E.3.33ml

单项选择题

【A3型题】食品卫生标准要求果冻类食品的大肠菌群必须≤30MPN/100g。该果冻进行大肠菌群检验，所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群，将每支乳糖胆盐发酵管分别接种到EC肉汤，培养后均不产气。报告粪大肠菌群的结果为（）

A.<90MPN/100g
B.<33MPN/100g
C.<60MPN/100g
D.<3MPN/100g
E.<30MPN/100g

单项选择题

【A3型题】实验室常用紫外线透射仪。该仪器使用的条件是（）

A.红外光
B.可见光
C.灯光
D.暗室、紫外光
E.荧光

单项选择题

【A3型题】实验室常用紫外线透射仪。该仪器的使用范围是（）

A.观察球蛋白条带
B.观察糖蛋白条带
C.RNA测序
D.DNA测序
E.紫外光下看DNA条带

单项选择题

【B型题】布氏肉汤用于（）

A.溶血性链球菌增菌培养
B.空肠弯曲菌增菌培养
C.小肠结肠炎耶尔森菌增菌培养
D.志贺菌增菌培养
E.金黄色葡萄球菌增菌培养

单项选择题

【B型题】改良磷酸盐缓冲液用于（）

A.溶血性链球菌增菌培养
B.空肠弯曲菌增菌培养
C.小肠结肠炎耶尔森菌增菌培养
D.志贺菌增菌培养
E.金黄色葡萄球菌增菌培养

单项选择题

【B型题】葡萄糖肉浸液用于（）

A.溶血性链球菌增菌培养
B.空肠弯曲菌增菌培养
C.小肠结肠炎耶尔森菌增菌培养
D.志贺菌增菌培养
E.金黄色葡萄球菌增菌培养

单项选择题

【B型题】冰棍、雪糕的采集量是（）

A.每批不得少于3件，每件不得少于3支
B.每批不得少于5件，每件不得少于2支
C.原装4杯为1件，散装250g
D.每件样品取125g
E.每件样品取150g

单项选择题

【B型题】冰淇淋的采样量是（）

A.每批不得少于3件，每件不得少于3支
B.每批不得少于5件，每件不得少于2支
C.原装4杯为1件，散装250g
D.每件样品取125g
E.每件样品取150g

单项选择题

【B型题】在医学卫生领域中，生物材料检测所采样品是（）

A.大米
B.水
C.空气
D.血液
E.土壤

单项选择题

【B型题】空气检测所采样品是（）

A.大米
B.水
C.空气
D.血液
E.土壤

单项选择题

【B型题】SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其抑制剂为（）

A.牛肉膏蛋白胨
B.煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
C.乳糖
D.胆盐
E.中性红

单项选择题

【B型题】SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其指示剂为（）

A.牛肉膏蛋白胨
B.煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
C.乳糖
D.胆盐
E.中性红

单项选择题

【B型题】SS琼脂培养基是选择性很强的培养基，成分较多，其营养物为（）

A.牛肉膏蛋白胨
B.煌绿、胆盐、硫代硫酸钠、枸橼酸盐
C.乳糖
D.胆盐
E.中性红

单项选择题