下面列举的茶为扁形名优绿茶的是（）。

单项选择题

下列茶叶类别中属于全发酵的茶叶是（）。

A.乌龙茶
B.黄茶
C.红茶
D.黑茶

单项选择题

从抨插成活率和苗木质量来看，最优的抨插季节是（）。

A.春插
B.夏插
C.秋插
D.冬插

单项选择题

下面列举的茶为扁形名优绿茶的是（）。

A.龙井茶
B.黄山毛峰
C.碧螺春
D.开化龙顶

单项选择题

我国茶类繁多，品质风格各异，对芽叶嫩度要求差异较大。下列茶叶采摘方法是细嫩采的是（）。

A.红茶
B.西湖龙井
C.绿茶
D.乌龙茶

单项选择题

就修剪的性质和作用而言，用以幼龄茶树培养树冠骨架的措施是（）。

A.台刈
B.重修剪
C.深修剪
D.定型修剪

单项选择题

由种子的胚根垂直向下生长的根，称为（）。

A.侧根
B.须根
C.主根
D.不定根

单项选择题

茶树上从花芽分化、花蕾膨大、开花结果到种子成熟，需经历（）。

A.一年
B.一年零一、二个月
C.一年零三、四个月
D.一年零五、六个月

单项选择题

茶树缺少某种元素时，表现为老叶或成熟叶的叶尖和叶缘出现褐斑，然后逐步扩大成褐块，并逐渐向叶脉和基部发展，提示缺少的元素是（）。

A.氮
B.磷
C.钾
D.硫

单项选择题

茶树"小叶病"是缺少下列哪个微量营养元素（）。

A.铜
B.铁
C.锌
D.锰

单项选择题

黑茶的基本工艺为（）。

A.杀青→揉捻→干燥
B.杀青→揉捻→渥堆→干燥
C.萎凋→做青→杀青→揉捻→干燥
D.萎凋→揉捻→发酵→干燥

单项选择题

适用阶类茶树害虫的农药是（）。

A.辛硫磷
B.杀膜丹
C.克蜡特
D.口比虫琳

单项选择题

有利于茶叶品质保存，贮藏期延长的有效含氧量是（）。

A.0.1%
B.O.2%
C.0.3%
D.0.4%

单项选择题

夏秋季光照强，气温高，如不遮荫，会造成叶片灼伤，严重时会造成插穗大量失水而枯萎死亡。因此，在遮荫时，必须控制好遮荫度，一般遮荫比例多少为好（）。

A.10%~30%
B.30%~50%
C.50%~60%
D.60%~80%

单项选择题

在我国四季分明的茶区，根系活动第一次生长高峰一般是（）。

A.一、二月
B.三、四月
C.六、七月
D.九至十一月

单项选择题

施氮肥往往降低茶叶下列哪种物质含量（）。

A.多酣类
B.咖啡碱
C.游离氨基酸
D.茶氨酸

单项选择题

茶叶的花芽的分化第三个时期是（）。

A.分化初期
B.尊片形成期
C.花瓣形成期
D.雌恋形成期

单项选择题

老叶片主脉附近出现深绿色带有黄边的"V"形小区，以后逐步扩大出现缺绿症，形成"鱼骨"型缺绿症，主要是缺少以下哪种营养素的表现（）。

A.镁
B.磷
C.铜
D.钾

单项选择题

在正常的培育管理条件下，6~10年生的母本园，亩所产穗条600~1200千克，可供（）苗圃杆插。

A.1~2亩
B.2~3亩
C.3~4亩
D.4~5亩

单项选择题

属于茶树可以吸收的有效水的是（）。

A.吸湿水
B.膜状水
C.毛管水
D.重力水

单项选择题

以下属于物理防治的是（）。

A.保护田间茶园害虫天敌
B.应用病原微生物
C.及时采摘和修剪
D.人工捕杀

下面列举的茶为扁形名优绿茶的是（）。

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茶树上从花芽分化、花蕾膨大、开花结果到种子成熟，需经历（）。

茶树缺少某种元素时，表现为老叶或成熟叶的叶尖和叶缘出现褐斑，然后逐步扩大成褐块，并逐渐向叶脉和基部发展，提示缺少的元素是（）。

茶树"小叶病"是缺少下列哪个微量营养元素（）。

黑茶的基本工艺为（）。

适用阶类茶树害虫的农药是（）。

有利于茶叶品质保存，贮藏期延长的有效含氧量是（）。

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施氮肥往往降低茶叶下列哪种物质含量（）。

茶叶的花芽的分化第三个时期是（）。

老叶片主脉附近出现深绿色带有黄边的"V"形小区，以后逐步扩大出现缺绿症，形成"鱼骨"型缺绿症，主要是缺少以下哪种营养素的表现（）。

在正常的培育管理条件下，6~10年生的母本园，亩所产穗条600~1200千克，可供（）苗圃杆插。

属于茶树可以吸收的有效水的是（）。

以下属于物理防治的是（）。